מי אני ואיך הגעתי לפה?

אני יעל לבני.

נולדתי במושב צופר שבערבה להורים חקלאים. 

פעם הייתי מובכת להגיד שאני אוהבת אוכל, אוהבת לאכול, אוהבת להאכיל. 

היום אני גאה להגיד שאוכל זה הדבר שהכי מרגש אותי, מניע אותי, לוקח אותי למקומות חדשים.

בזמן שלמדתי תואר ראשון בהיסטוריה, גיליתי את העולם הקסום שהוא ההיסטוריה של הקולינריה. 

נתפסתי חזק.

עם סיום התואר נרשמתי לקורס מורי דרך. לעיניי מטרה אחת - לחלוק את הגילויים הטעימים וההיסטוריים שלי עם כל מי שירצה להצטרף אליי.

​